著名的哲学家马克思恩格斯曾经说过：“我同意路德老头的说法，一个不会喝酒的人，永远不会有出息。”

当然这句话被我篡改了，原话说的是不会喝葡萄酒的人。

但我今天要介绍的，是啤酒，不过都是喝完让人晕乎乎飘飘然的玩意，想来也差不了太多。

并且我也没有马老爷子和路德老头这么激进，不爱喝就不爱喝，跟有没有出息没什么关系。但如果你错过了喝酒时的畅快、酒杯里聊不完的故事，以及微醺过后迷人的状态，那就真的太遗憾了。

如果说工业啤酒是大众消除陌生隔阂，拉近感情的工具；那么精酿啤酒是属于注重个人体验，并把啤酒花玩出特色的产品。

我的酒量一般，在此之前也很少喝酒，因为性格的原因我很少去参加那种很多人的局。精酿啤酒就特别适合我这样三五好友小酌，天南海北的胡吹，然后倒头就睡也不影响第二天的生活。

第一次喝酒就是在朋友家喝过的立陶宛品牌沃夫狼，因为独特的口感和适当的容量，今天自己又买了三种不同口味的再尝试一下。

银河艾尔黑啤

第一次完全是被名字吸引了，酒罐上印着大大的Galaxy，觉得这款啤酒名字很特别，竟然叫银河。后来查过资料才知道是因为这款啤酒使用了澳洲银河酒花，因此得名。

网上的说法是，银河酒花由澳大利亚和欧洲的酒花杂交而成，特有的浆果风味几乎不可能找到相似的酒花来替代。

闻起来：有浓郁的水果香气与麦芽香气，香味像葡萄但又不完全是葡萄，带着一点点焦香，同时混杂着一点酒精那种让人迷醉的香气。

看起来：酒体颜色厚重饱满，虽然叫黑啤，但如果不是顶层的绵密丰富的泡沫，一定会让人误以为这是一杯葡萄酒。

喝起来：入口有淡淡的葡萄甜味，苦味适中，对不常喝酒的朋友而言，这个酒太值得推荐了，如果你想体验黑啤的焦香味道，但又经常被各种网红酒单骗到怀疑人生的人，相信我，请毫不犹豫的购买它，绝对可以让你喝到不一样的滋味。

参数：

酒精度5.0%vol     麦芽汁浓度12.7°P

澳大利亚风味啤酒APA

第一次喝精酿朋友推荐的是IPA，也了解了这款酒的故事。所以我此次特意选择了另一款APA，想了解一下这APA和IPA到底有什么区别。

瓶身设计很有故事，有类似地图一样的插画，应该是想用图的方式表达出APA的起源，从包装上能看到有袋鼠货船这些信息，不过我看不懂就对了。

闻起来：闻起来满满的柑橘香气，让你完全忘记了这是一款啤酒，以致于我写这款的时候反复的拿起来放下拿起来放下，没办法，我太喜欢柑橘味了。不过泡沫消散过后啤酒的味道就会慢慢显露出来，所以什么叫层次感？这就叫层次感！

看起来：颜色没有想象中IPA那种红棕色，明明是浑浊的酒体，但是又有一种透亮的感觉，可能是我的这个灯比较给力。

喝起来：苦味和麦芽香味和轻盈丰富的果香融合得很好，杀口感强但是又很清爽，冰镇一下几乎可以完美匹配燥热的夏季。

参数：

酒精度5.0%vol     麦芽汁浓度11.5°P

经典拉格

这款是朋友让买的，说一定让我试试，虽然是拉格，但还是能品出不一样的风味。不过对于之前不太爱喝酒的我来说，既然要喝酒，就一定要感受精酿啤酒带来的不同的风味，就像绿皮书里说的，when you laugh，laugh。所以我喝精酿也是一个路数，要苦，就非常苦，要香，就非常香。

所以这款我眼里，就是一款普通的啤酒，普通到我一喝下它，就情不自禁的点了60多块钱的烧烤。

闻起来：相比于工业啤酒，具有不错的香气，麦芽香气与酒花的香味平衡的不错。

看起来：酒体的色泽倒是异常的出彩，我本来以为会是水啤那种清透的黄色，但是倒出来发现同样有着浑厚的感觉。

喝起来：入口很清爽，不论是苦度、沙口感、甜味、香气都很适中，就像你身边有一类朋友，每件事情他都可以做，但是他都没有做到顶尖，你可以放心的把所有事情都交给他，靠谱。但是你对于结果又从来不抱有任何希望。

参数：

酒精度5.2%vol     麦芽汁浓度12.06°P

 

这次介绍就到这里，作为一名刚接触精酿啤酒，正处在慢慢探索中的小白来说。我也会慢慢把自己喝过的精酿都介绍给大家，让大家找到更符合自己口味的啤酒。

一口下肚，我跟这个狗日的世界最后一点儿负隅顽抗也消失殆尽。陪伴我的还有手边的几瓶立陶宛沃夫狼的精酿啤酒。